Tag Archives: food
Soufflé
Matthijs heeft vandaag (voor het eerst, ja echt!) chocoladesoufflees gemaakt. Gewoon om te proberen of het iets was. Ze waren goed gelukt, maar de smaak vonden we allebei niet bijster bijzonder, we riepen in koor ‘ik vind chocoladetáárt veel lekkerder!’
Gegrilde groente
Zoals ik eergisteren schreef, heb ik een haat-liefde verhouding met koken. Maar gisteren (donderdag) was mijn vaste vrije dag en heb ik inkopen gedaan om twee keer lekker te kunnen koken. Vandaag stond er een variant van de ‘Lasagna Twitterculinaria’
Pasta deel 2
Afgelopen zondag hebben we ‘m voor het eerst geprobeerd: onze pastamachine. Ik zeg ‘we’, maar bedoel eigenlijk ‘ik’. Want Matthijs was er niet en hoewel het zíjn verjaardagscadeau was, kon ik toch niet wachten om ‘m uit te proberen. Ik
Pasta di Matteo
Aanstaande vrijdag is Matthijs jarig. En omdat het altijd moeilijk is om voor hem een cadeau te bedenken, komt het weleens voor dat ik een cadeau koop dat ik stiekem zelf ook wel leuk vind en graag wil hebben. Zo
365 foodmacros: een vergeten project
Ooit, ooit in een beetje een vergrijsd verleden begon ik met een beetje een ambitieus project. Mijn plan was om elke dag (ja élke dag) een (macro)foto van eten te maken. Ik begon in november 2009 en hield het een